Для того чтобы похудеть, не обязательно искать специальный препарат или испробовать множество методик, ведь для этого существует более адекватный метод, который был разработан доктором Д’Адамо. Доктор Д’Адамо придумал специальную систему питания, которая не влечет за собой ущерба для здоровья человека.
Особенность технологии для похудения по методике доктора Д’Аамо заключается в разделении питания по группам крови.
Как известно, существует 4 группы крови, которые характеризуют не только особенности человека, но и пристрастия к еде. Сегодня уделим внимание вопросу о том, что собой представляет рацион для женщин с первой группой крови и как с его помощью можно похудеть.
В чем заключается диета с 1 группой крови
Питание, характерное для человеку, которому свойственна диета по группе крови 1 положительная, обуславливается извлечением из суточного рациона вредных для желудка продуктов и пищи. Для каждой группы крови имеется свой характерный перечень разрешенных продуктов, которые способствуют ускорению процесса обменных функций. Ускорение обменных функций в свою очередь влечет за собой активизации процесса расщепления жировых складок и выведению их из организма.
Главным преимуществом диеты для женщин с первой группой кровью является употребление каждый день мясных продуктов.
Это преимущественно мясо следующих животных :
- телятина;
- баранина;
- птица.
Свинина к употреблению не подходит, так как она содержит в себе большие запасы жировых клеток, негативно влияющих на организм человека.
Почему мясные блюда являются номером 1 для людей с первой группой крови ? Доктор Д’Адамо на протяжении длительного времени исследований выявил, что первые люди на планете имели только первую группу крови, а в рационе таких людей преобладала преимущественно мясная пища. Уже с течением времени люди научились добывать огонь и выращивать растения, поэтому рацион с каждым годом расширялся.
Неприемлемыми к употреблению считаются продукты из пшеницы и овсянки, так как именно — эти растительные продукты негативно влияют на здоровье. Но в рационе должно присутствовать не только мясо, но и растительная пища, без которой человеческий организм попросту не пополнялся бы витаминами и полезными минералами. Употребление растительной пищи, к примеру, редис, репа и прочие, способствуют не только насыщению организма минеральными веществами, но и улучшают функционирование эндокринной системы.
Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать бобовые и гречка, которые нормализуют работу системы пищеварения. Диета по группе крови 1 положительная может быть применена и для людей с отрицательным резусом, так как эта маленькая особенность не играет никакой роли. В настоящие дни первую группу крови имеют около 33% населения всей планеты Земля. Доктор Д’Адамо назвал людей с этой группой крови охотниками, так как они вели преимущественно охотничий образ жизни.
Очень важно также для людей с первой группой крови не только питаться правильными продуктами, но и заниматься спортом. Связано это с тем, что у этих людей слишком медленный обмен веществ, поэтому физические упражнения способствуют активизации обменных функций организма.
Какие продукты можно употреблять
Для того чтобы похудеть и не прибегать при этом к различным видам изнурительных диет, женщине с первой группой крови необходимо питаться только теми продуктами, которые относятся к группе разрешенных. Что это за продукты и чем нужно питаться, рассмотрим подробнее в табличном виде.
| Список продуктов для похудения людям с 1 группой крови | ||
| Тип продукта | Наименование продукта | Примечание |
| Мясо | Кролик, говядина, курица, баранина, ягнята | Желательно отдавать предпочтение мясным деликатесам молодых животных, так как такое мясо лучше переваривается организмом |
| Молочная продукция | Творог, кефир, молоко | |
| Морская продукция | Палтус, тунец, треска, горбуша, креветки, кальмары. | Такие морепродукты, как кальмары и креветки разрешены к употреблению не более 1 раза в неделю. |
| Злаковые | Гречка, рис, перловая каша, ячмень и просо. | |
| Фрукты | Ананасы, сливы | |
| Яйца | Куриные и перепелиные в отварном или свежем виде | |
| Овощи | Шпинат, редис, брокколи, морковь | |
| Напитки | Чай из шалфея и ромашки, ананасовый сок | Чай рекомендуется употреблять в свежем виде |
Это основные виды продуктов, входящие в перечень разрешенных к употреблению женщинам с первой группой крови. Если вы желаете похудеть и улучшить свое самочувствие, то вышеперечисленные продукты следует включить в основной рацион и питаться ними на протяжении 2-3 месяцев. Лучше всего откорректировать рацион так, чтобы пища из этих продуктов стала постоянным источником энергии для организма. Эффективность методики похудения не заставит себя долго ждать и уже через 1 месяц можно заметить первые положительные результаты.
Важно, если вы не хотите чтобы результат был противоположным, то питаться следует только пищей, которая была приготовлена следующими способами :
- тушение;
- варка;
- приготовление на пару;
- гриль.
Но последним вариантом приготовления также не следует увлекаться, особенно когда мясо пригорает, то этот нагар способствует засорению желудка сажей. Поэтому рекомендуется употреблять не пережаренное мясо и исключительно нежирное.
Запрещенные продукты
Рассмотрев продукты, разрешенные к употреблению для людей с первой группой крови, уделим внимание и противоположным видам продуктов. К таковым видам продуктов относятся следующие :
- Мясные деликатесы: окорок, свинина и различные виды заводских полуфабрикатов;
- Морская продукция: запрещена к употреблению любая рыба в соленом и копченом виде, которые влекут за собой не только отложение жировых прослоек, но еще и обуславливают снижению активности функционирования обменных функций;
- Крупы: в рацион не следует включать макароны, пшеницу, овсяные и кукурузные хлопья;
- Фрукты и овощи: среди фруктов и овощей не рекомендуется питаться цитрусовыми (лимон, мандарин и апельсин), а также клубникой, капустой, маслинами и шампиньонами. Запрещено питаться картофелем, дынями и авокадо.
- Приправы: кетчуп, горчица.
Эти продукты негативно влияют на функционирование ЖКТ и влекут за собой затормаживание процесса метаболизма. В результате организм постепенно заполняется шлаками и токсинами, выводить которые из организма достаточно сложно.
Не рекомендуется пить яблочный сок и питаться молочным мороженым. Лучше всего отдать предпочтение замороженному соку. Ржаной хлеб употреблять в малых количествах и желательно через день. Нельзя пить алкогольные напитки и особенно пиво, которые совместно с мясными деликатесами влекут за собой отложение жировых клеток. Как же выглядит меню на неделю человека с 1 группой крови, рассмотрим далее.
Примерное меню на неделю
Рассмотрим примерное меню на неделю для женщин, необходимым диета по группе крови 1 положительная, которое позволяет похудеть и нормализовать свое самочувствие. Меню имеет следующий вид :
- 1 день
:
На завтрак первого дня можно приготовить себе чай без добавления сахара и скушать любой свежий фрукт, конечно же из списка разрешенных. Лучше всего, если это будет ананас или вишня. Через 3 часа после завтрака можно сделать перекус и выпить стакан свежего вишневого сока. На обед приготовить себе рыбный суп с овощами. На ужин скушать кусочек ржаного хлеба с прожаренной печенью. Во время полдника можно потешить себя кружкой свежего чая из шиповника. - 2 день
:
На завтрак второго дня приготовить себе травяной чай со сливами. Сливы можно смолоть на блендере и добавить в кефир. Во время перекуса потешиться стаканом ананасного сока. На обед приготовить мясо курицы с супом из овощей с гречкой. Для разнообразия можно приготовить салат из помидоров и огурцов. На ужин сделать паровую рыбу с салатом из морской капусты. Во время полдника перекусить 2-3 свежими сливами. - 3 день
:
С утра приготовить чай из ромашки и скушать ананас. На обед приготовить себе отварное мясо курицы с бульоном с картофелем. Можно сделать салат из огурцов. На ужин потешить себя жареными кабачками с креветками. Во время полдника и перекуса лучше всего полакомиться стаканом абрикосового сока. - 4 день
:
На завтрак скушать один свежий банан и запить его стаканом молока. Во время перекуса выпить малиновый чай, а на обед приготовить овощной суп без мяса. На ужин сделать салат из моркови, а также запечь мясо в духовке. Пить рекомендуется чай из ромашки или боярышника. - 5 день
:
Во время завтрака потешить себя фруктами из списка разрешенных и чаем. На обед приготовить отварные креветки с супом из тыквы и салат из помидоров. На ужин сделать запеченную в духовке рыбу с салатом из свеклы. - 6 день
:
С утра приготовить отварные яйца и скушать их с зеленым чаем и черным хлебом. Во время перекуса выпить стакан гранатового сока, лучше всего свежевыжатого, но не фабричного. На обед приготовить свежий суп с овощами. На ужин сделать отварное мясо курицы с фруктами. - 7 день
:
С утра потешить себя свежими фруктами или ягодами. На обед приготовить жареную печень с салатом. На ужин стушить мясо курицы и подать к столу с помидорами или огурцами.
Важно! Питье является составной частью рациона, поэтому в сутки нужно выпивать по 2-2,5 литры воды, не считая чая и соков. Пить нужно маленькими глотками на протяжении всего дня, но не на ночь.
Примерное меню для женщин с первой группой крови позволяет избавиться от лишнего веса и нормализовать свое самочувствие. Если к такой диете приплюсовать занятия спортом, такие как плавание, бег или отжимания от пола, то в результате эффективность похудения будет удвоена в 2-3 раза. Важно не бросать диету на 2 день, а продержаться минимум месяц, чтобы увидеть первые положительные результаты.
Тема статьи - питание по группе крови. Мы расскажем, какие продукты можно есть при определенной группе крови для похудения и улучшения самочувствия.
Суть питания по группе крови
Д’Адамо является автором системы снижения веса, которая носит название “диета по группе крови”. Для оптимальной жизнедеятельности каждый человек должен есть продукты, подходящие для него. При исключении из рациона продуктов, несовместимых с вашей группой крови, улучшается функционирование внутренних органов, систем, происходит потеря лишнего веса и вывод токсинов, шлаков из организма.
Питер Д’Адамо полагал, что людей с одинаковой группой крови объединяет кое-что общее, а точнее:
- склонность к одинаковым заболеваниям;
- похожие режимы сна и отдыха;
- идентичная стрессоустойчивость;
- необходимость употребления одинаковых продуктов питания;
- схожие биоритмы.
Согласно утверждению американского доктора Питера Д’Адамо, усвояемость организмом питательных веществ и их эффективность использования зависит от генетики и группы крови. Если человек ест не “свою” пищу, то это негативно сказывается на его здоровье, становится причиной сбоя в работе пищеварительной системы и обмене веществ. Также это приводит к ожирению.
В продуктах питания присутствуют гликопротеины, которые соединяют углеводы. Каждая группа крови способна усваивать только определенные из них. В случае, когда человек употребляет продукты с неподходящими для него гликопротеинами, они не усваиваются, а скапливаются в пищеварительном тракте. При этом организм воспринимает их как чужеродные вещества. Согласно этой теории, существуют полезные, вредные и нейтральные продукты.
Ниже в таблицах мы представим продукты, которые можно употреблять при каждой группе крови.
Таблица питания по 1 группе крови
Первая группа крови, согласно мнению ученых, считается самой древней. 33% мирового населения обладают этой группой крови. Таким людям присущи лидерские задатки, сила и влиятельность. Их главной пищей является мясо.
Обладателям этой группы крови следует принимать витамины группы В и витамин К, а также пищевые добавки, в которых присутствует кальций, йод и марганец.
Характерная особенность людей с 1 группой крови - замедленный процесс обмена веществ. По этой причине для снижения веса необходимо придерживаться определенных правил:
- ешьте больше печени и красного мяса - эти продукты помогут ускорить обмен веществ;
- употребляйте больше продуктов, в которых присутствует йод;
- ешьте редьку, редис, так как они активизируют выработку тиреоидных гормонов;
- полностью уберите из рациона пшеницу и все изделия, изготовленные из нее, бобовые, так как они не дают вырабатываться инсулину и останавливают метаболизм.
| Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
| Говядина, телятина, баранина, индейка, печень, сердце, фарш из говядины | Свинина, сало, ветчина, бекон, окорок, мясо гуся | Крольчатина, мясо бройлеров, утки и цыплят, яйца |
| Морские водоросли, щука, свежая сельдь, палтус, осетр, свежая сельдь, треска, скумбрия, форель, хек, лососевые | Зубатка, икра, копченый лосось, сом, маринованная и соленая сельдь | Карп, судак, кальмар, корюшка, окунь, угорь, тунец, ракообразные, камбала |
| Пищевой казеин, любые виды коровьего и козьего молока, кефир, плавленный и коровий сыр, йогурт, сыворотка, мороженое, сметана, сливки | Домашний творог, сыр творожный и овечий | |
| Льняное масло, оливковое масло | Масло хлопковое, кукурузное, соевое, арахисовое | Жир печени трески, маргарин, сливочное и подсолнечное масло |
| Грецкие орехи, тыквенные семечки | Арахис, фисташки, семена мака | Фундук, орехи кедра, семена подсолнечника, фундук, миндаль |
| Соевое молоко, пятнистая фасоль, сыр | Флотские бобы, чечевица | Зеленый горошек, белая и спаржевая фасоль, соевые и черные бобы, горох стручковый |
| Пшеничные бублики, манка, булочки, макароны, кукурузная мука, мюсли, кукуруза, пшеница, кукурузная каша, крекеры, овсяное печенье, овсяные и пшеничные хлопья, хлеб пшеничный и кукурузный, мука из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола | Крупы: перловая, гречневая, ячневая, рисовая; рожь, просо, рисовые вафли, гречневая и ржаная мука, ячмень, ржаной хлеб и хлебцы | |
| Петрушка, карри, перец | Кетчуп, ваниль, корица, мускатный орех, черный перец, соленья и маринады, уксус: яблочный, винный, белый | Гвоздика, горчица, джем и фруктовое желе, кориандр, лаврушка, сахарный песок, тмин, укроп, хрен, шоколад, фенхель, мед, паприка, майонез |
| Брокколи, батат, кольраби, лук-порей, пастернак, кресс-салат, листовая свекла, острый перец, репа, топинамбур, тыква, цикорий, шпинат | Капуста: листовая, краснокочанная, брюссельская, китайская, цветная, белокочанная; ревень, картофель, шампиньоны | Цуккини, вешенка, брюква, морковь, сладкий перец, помидоры, огурцы, спаржа, свекла, сельдерей, редис, салат, редька |
| Чай из трав: петрушка, липа, одуванчик, шиповник | Чай: зверобой, мать-и-мачеха, лопух, земляника, | Чай: боярышник, солодка, мята, ромашка, эхинацея, тысячелистник, малина, чабрец, валериана, женьшень |
| Черешня, инжир, яблоки, алыча, слива, чернослив | Ежевика, авокадо, апельсин, кокос, дыня, маслины, клубника, мандарин | Ананас, арбуз, банан, барбарис, грейпфрут, брусника, киви, виноград, крыжовник, изюм, груша, голубика, вишня, гранат, лимон, малина, черника, смородина, хурма, нектарин, персик, клюква |
| Водка, коньяк, настойки, кофе, кока-кола, лимонад, черный чай | Вино: белое, красное; пиво, зеленый чай |
Таблица питания по 2 группе крови
Почти у 38% людей всей земной планеты 2 группа крови. Рекомендованное для них питание - вегетарианское.
Принимайте витамины группы В, аскорбиновую кислоту, витамин Е. Ретинол, он же витамин А, допустимо принимать в малой дозе.
Полезными для здоровья элементами являются селен и хром.
Отличительная черта представителей 2 группы крови - пониженная секреция желудочного сока. По этой причине переваривание мяса осложнено. Но при этом допустимо употребление мяса и курицы в малых количествах.
В связи с тем, что у людей с подобной группой крови нежная слизистая оболочка желудка, запрещено употреблять острую пищу, кислые фрукты и ягоды, соленые продукты. Если же вы хотите не только улучшить самочувствие, но и скинуть лишний вес, тогда попробуйте , тем более этот фрукт можно есть людям со 2 группой крови.
| Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
| Говядина, телятина, баранина, индейка, печень, сердце, фарш из говядины, свинина, сало, ветчина, бекон, окорок, мясо гуся | Мясо бройлеров и цыплят, яйца, индейка | |
| Лосось, свежая сельдь, карп, треска, макрель, судак, скумбрия, форель | Ракообразные, икра, палтус, зубатка, камбала, копченый лосось, маринованная и соленая сельдь, кальмары, сом, угорь | Корюшка, морские водоросли, щука, тунец, осетр, окунь |
| Молоко: обезжиренное и цельное; мороженое, сливки, сыворотка, коровий сыр | Козье молоко, йогурт, кефир, сметана, плавленый сыр, творожный и овечий сыр, творог домашний | |
| Масло оливковое и льняное | Кокосовое, сливочное, арахисовое, хлопковое и кукурузное масла | Масло печени трески, соевое и подсолнечное, маргарин |
| Соевые и черные бобы, соевое молоко и сыр, пятнистая фасоль, чечевица | Бобы флотские | Стручковый и зеленый горошек, белая и спаржевая фасоль |
| Мука: овсяная, ржаная и гречневая; рисовые вафли, гречневая крупа, рожь, ржаные хлебцы | Манная крупа, бублики, макароны, булочки, мюсли, ржаные пряники, крекеры, пшеница, мука из твердых сортов пшеницы, хлопья пшеничные, хлеб зерновой и из муки грубого помола | Кукуруза и кукурузный крахмал, перловая крупа, кукурузная мука и каша, овсяное печенье, просо, рис, пшеничный и ржаной хлеб, ячмень, кукурузные и овсяные хлопья |
| Горчица | Уксус: винный, яблочный, белый; кетчуп, майонез, черный перец | Фруктовый джем и желе, ваниль, лаврушка, гвоздика, петрушка, кориандр, сахарный песок. укроп, карри, хрен, шоколад, тмин, паприка, фенхель, мед, мускатный орех, соленья и маринады |
| Капуста: листовая, кольраби, брокколи, вешенка, лук-порей и лук-перо, репчатый лук, кресс-салат, морковь, репа, пастернак, тыква, шпинат, топинамбур, цикорий, свекла листовая | Капуста: цветная, краснокочанная, белокочанная, китайская; шампиньоны, сладкий и острый перец, картофель, помидоры, ревень | Огурцы, цуккини, брюссельская капуста, сельдерей, салат, брюква, свекла, спаржа, редька |
| Ананас, алыча, брусника, вишня, голубика, грейпфрут, инжир, клюква, лимон, черника, черешня, слива, яблоко | Апельсин, банан, барбарис, дыня, маслины, кокос, мандарин | Арбуз, гранат, изюм, малина, клубника, хурма, персик, нектарин, смородина, крыжовник, груша, киви, авокадо, виноград |
| Чай: боярышник, валериана, лопух, женьшень, зверобой, эхинацея, ромашка, шиповник | Чай: малина, липа, земляника, мята, одуванчик, солодка, мята, чабрец, петрушка, тысячелистник | |
| Красное вино, зеленый чай, черный кофе | Водка, настойки, коньяк, пиво, лимонад, черный чай, кока-кола | Вино белое |
Таблица питания по 3 группе крови
Людей с третьей группой крови на земле около 20%. Представители данной группы обладают хорошей нервной системой, крепким иммунитетом. Таким людям рекомендовано смешанное питание.
Людям с 3 группой крови нужно принимать пищевые добавки, включающие магний, лецитин и лакрицу. Представители этой группы крови склонны к набору лишнего веса.
| Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
| Крольчатина, баранина, яйца | Окорок, мясо цыпленка, свинина, сердце, мясо утки, бекон, мясо гуся, ветчина, мясо бройлеров | Печень, телятина, индейка, говядина, сало, фарш из говядины |
| Маринованная сельдь, речная щука, треска, скумбрия, судак, хек, форель, лосось, камбала, морской окунь, палтус, осетр | Ракообразные, морские водоросли, копченый лосось, угорь, икра | Свежая и соленая сельдь, тунец, сом, карп, окунь речной, корюшка |
| Овечий и творожный сыр, сметана, йогурт, домашний творог, кефир, козье молоко и обезжиренное | Мороженое | Плавленый сырок, сырок, пищевой казеин, сыр из коровьего молока, цельное молоко, молочная сыворотка |
| Масло оливковое | Масло кокосовое, арахисовое, подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое, маргарин | Льняное и сливочное масло, жир печени трески |
| Мак | Семечки тыквы и подсолнечника, кедровые орешки, фисташки, арахис, фундук | Грецкие орехи, миндаль |
| Соевые и флотские бобы | Чечевица, пятнистая фасоль, черные бобы | Молоко соевое, зеленый горошек, соевый сыр, спаржевая и белая фасоль, стручковый горох |
| Овсяное печенье, рис, пшеничный хлеб, просо, рисовые вафли, хлопья овсяные, мука овсяная | Крупа и мука кукурузная и ржаная, пшеница, мюсли, гречневая мука, зерновой хлеб, ячмень, пшеничные бублики, хлеб из муки грубого помола, кукурузные и пшеничные хлопья, хлеб и ржаные хлебцы, кукурузный крахмал, ячневая и перловая крупа, кукуруза, гречневая крупа | Печенье “крекер”, мука из твердых сортов пшеницы, ржаные пряники, манная крупа, макароны, булочки, черный перец, маринады и соленья, сахарный песок |
| Хрен, карри, петрушка | Майонез, кетчуп, корица | Уксус: белый, яблочный, винный; укроп, тмин, ваниль, шоколад, фенхель, джем, гвоздика, горчица, фруктовое желе, лаврушка, кориандр, мускатный орех, мед, паприка |
| Капуста: китайская, листовая, брюссельская, белокочанная, краснокочанная, цветная, брокколи, цветная; морковь, кресс-салат, сладкий и острый перец, сладкий картофель, листовая свекла, брюква | Помидоры, тыква, редька, редис, ревень, картофель | Репа, огурцы, пастернак, свекла, салат, сельдерей, спаржа, топинамбур, шампиньоны, цикорий, вешенка, шпинат, кольраби, лук-порей, репчатый лук, лук-перо, кабачки |
| Слива, яблоко, алыча, кокос, банан, ананас, брусника, клюква, виноград | Маслины, гранат, хурма, барбарис, авокадо | Киви, клубника,инжир, лимон, малина, крыжовник, персик, нектарин, черешня, смородина, чернослив, черника, арбуз, апельсин, вишня, голубика, груша, грейпфрут, дыня, груша, изюм, ежевика |
| Чай: солодка, женьшень, ягоды шиповника, петрушка, малина | Чай: липа, мать-и-мачеха | Чай: ромашка, одуванчик, чабрец, тысячелистник, эхинацея, валериана, боярышник, зверобой, мята, листья земляники |
| Зеленый чай | Лимонад, водка, кока-кола, настойки, коньяк | Черный кофе, пиво, белое и красное вино |
Таблица питания по 4 группе крови
Обладатели четвертой группы крови заселяют планету всего лишь на 8%. Принято считать, что у них слабый иммунитет и чувствительный желудочно-кишечный тракт. Оптимальным питанием для них является умеренно-смешанное.
Людям с подобной группой крови следует принимать витамины группы В, цинк и селен.
Проблемы с лишним весом могут возникнуть в случае употребления запрещенных продуктов. По этой причине их потребление следует свести к минимуму или вовсе исключить.
| Полезные продукты | Вредные продукты | Нейтральные продукты |
| Крольчатина, баранина, индейка | Окорок, мясо цыпленка, свинина, сердце, мясо утки, говядина, ветчина, фарш из говядины, бекон, телятина, бройлеры, гусиное мясо | Печень, яйца, сало |
| Речная щука, треска, судак, скумбрия, тунец, икра, форель, макрель, лососевые, морской окунь, осетр | Маринованная и соленая сельдь, хек, угорь, камбала, кальмары, копченый лосось, ракообразные, палтус | Речной окунь, свежая сельдь, карп, сом, зубатка, корюшка, морские водоросли |
| Овечий и творожный сыр, домашний творог, сметана, козье молоко, йогурт, кефир | Плавленый сырок, цельное молоко, сливки, мороженое | Сыр из коровьего молока, сыворотка, обезжиренное молоко |
| Масло оливковое | Маргарин, масло: кукурузное, подсолнечное, сливочное, кокосовое, хлопковое | Масло печени трески, льняное, соевое, арахисовое масло |
| Мак, грецкие орехи, арахис | Семена тыквы и подсолнечника, фундук | Миндаль, фисташки, орехи кедра |
| Чечевица, пятнистая фасоль, соевые и флотские бобы | Черные бобы | Молоко соевое и соевый сыр, спаржевая и белая фасоль, стручковый горох, зеленый горошек |
| Хлеб и ржаные хлебцы, рисовая крупа, вафли рисовые, мука ржаная и овсяная, просо | Крупа и мука кукурузная, гречневая крупа, хлопья кукурузные, крахмал кукурузный, гречневая мука | Овсяное печенье, крекеры, ржаные пряники, рожь, пшеница, зерновой хлеб, бублики, хлеб из муки грубого помола, хлопья пшеничные, ячмень, пшеничные бублики, манка, макароны, перловая и ячневая крупа, мюсли, мука из твердых сортов пшеницы |
| Петрушка, карри, хрен | Уксус: винный, белый, яблочный; маринады и соленья, черный перец, кетчуп | Майонез, лаврушка, мускатный орех, мед, паприка, сахарный песок, укроп, тмин, шоколад, фенхель, гвоздика, ваниль, горчица, фруктовое желе, варенье, корица, кориандр |
| Огурцы, кресс-салат, сладкий и острый перец, пастернак, свекла листовая, сельдерей, сладкий картофель, капуста брокколи, цветная и листовая | Редис, ревень, редька, салат | Капуста: брюссельская, белокочанная, краснокочанная, китайская, кольраби; картофель, лук-перо, лук репчатый, лук-порей, репа, морковь, свекла, салат кочанный, помидоры, спаржа, тыква, топинамбур, шампиньоны, цикорий, шпинат, брюква, кабачки, вешенка |
| Крыжовник, клюква, киви, кокос, лимон, черешня, слива, алыча, яблоко, брусника, виноград, ананас, грейпфрут, инжир, вишня | Барбарис, банан, гранат, хурма, апельсины, авокадо | Персик, нектарин, маслины, черника, чернослив, смородина, голубика, арбуз, дыня, ежевика, груша, клубника, изюм, малина, мандарин |
| Чай: ромашка, корень солодки, ягоды шиповника, эхинацея, женьшень, боярышник, лопух, листья земляники | Чай: липа, мать-и-мачеха | Чай: петрушка, одуванчик, чабрец, тысячелистник, валериана, малина, зверобой, мята |
| Зеленый чай, кофе | Лимонад, кока-кола, черный чай, водка, коньяк, настойки | Вино белое и красное, пиво |
Есть ли разница в питании при разных резус-факторах
Согласно теории Д’Адамо, резус-фактор никак не влияет на рацион, поэтому при составлении меню вы можете игнорировать этот параметр.
Меню диеты по группам крови
Если вы скорректируете свой рацион по группе крови, то сможете улучшить самочувствие, повысить сопротивляемость организма заболеваниям и даже похудеть. Снижение веса на диете, разработанной по данной методике, происходит за счет нормализации питания, улучшения функционирования очистных и выделительных систем. Также происходит повышение обмена веществ, что приводит к эффективному сжиганию жировой прослойки.
При следовании предложенной схеме питания из организма уходят токсины, жиры и шлаки. Вам не удастся за месяц сбросить большое количество лишнего веса, так как представленный рацион ориентирован на качественное похудение. Первые результаты вы сможете увидеть уже через несколько месяцев, при этом сброшенный вес к вам не вернется, если вы и в дальнейшем будет придерживаться рациона по своей группе крови.
1 группа
Примерное меню:
- завтрак - 0,2 кг овощей, 0,2 кг мяса или рыбы;
- обед - 0,4 кг, 0,15 кг мяса, порция каши (0,2 кг);
- ужин - каша с добавлением сухофруктов.
2 группа
Примерное меню:
- завтрак - 0,15 кг нежирного сорта мяса или рыбы, неограниченное количество овощей, 150 мл кисломолочного напитка;
- обед - 75 г нежирного сорта рыбы, бобовые, порция каши (150 г);
- ужин - 1 ст.л. варенья, овощи, мясо.
3 группа
Примерное меню:
- завтрак - сок и фрукты;
- обед - 0,2 кг мяса, 0,2 кг каши;
- ужин - фрукты, омлет из 2 яиц, 0,2 кг печени или сердца.
4 группа
Примерное меню:
- завтрак - фрукты и кружка чая;
- обед - 0,1 кг тофы и 0,25 кг пюре из картофеля;
- ужин - 250 мл кефира и тушеная рыба.
Диета по группе крови - видео
Порой люди, употребляющие одни и те же продукты, получают противоположный результат. Кто-то худеет, а кто-то продолжает набирать вес. По мнению американских ученых, все дело в генетике.
Оказывается, в зависимости от того, какая у человека группа крови (а обусловлена она нашей далекой историей), проявляются его предпочтения в питании, самочувствие, а также полезность съедаемой пищи.
Диета по группе крови – явление относительно молодое, вошедшее в жизнь людей в самом конце 20 века. Тем не менее, эта система питания быстро обрела широкую популярность среди многих тысяч ее последователей.
Что говорят научные исследования?
Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности этой системы питания Д’Адамо.
Концепция Д’Адамо опирается на утверждение, что возникновение типов крови происходило в соответствии с эпохами человеческого развития. В каждый период в питании людей преобладали определенные продукты, и именно они благоприятны для представителей разных групп.
Есть продукты, при употреблении которых человек с определенной группой крови чувствует себя великолепно и , и физически. От других же впадает в депрессию, ощущает дискомфорт и неудовлетворенность жизнью. Для каждой группы крови продукты были поделены на 3 класса:
- Полезные. Они оздоравливают организм, укрепляют иммунитет, нормализуют обмен веществ, способствуют похудению, так как все полезные и необходимые вещества из них максимально усваиваются.
- Вредные, или «тяжелые». Они тяжело перевариваются человеком с определенной группой крови, обладают токсичным действием, способствуют накоплению жиров и увеличению веса.
- Нейтральные. Они не приносят ощутимой пользы, но и не причиняют вреда, если употребляются в умеренном количестве. Помогают разнообразить рацион.
Популярность диеты по группам крови основана на ее эффективности, а также на том, что не требуется подсчитывать калории и граммы, сильно ограничивать себя в питании. Важно не количество съеденного, а то, что именно съели.
Принципы диеты по группе крови включают следующие пункты:
- Деление людей по типам. Это 1, 2, 3, 4 группы крови.
- Питание согласно своему типу. Продукты, полезные и разрешенные для одного типа людей, могут быть вредными для другого.
- Соответствующая физическая нагрузка. Индивидуальные особенности групп подразумевают и разную физическую активность.
- Прием пищевых добавок. Из-за того, что некоторые блюда попадают в разряд запрещенных, организм недополучает некоторые элементы: минералы, витамины и прочее. Поэтому некоторые витамины и минералы нужно принимать дополнительно к диете.
Первая группа крови («О») присуща трети населения Земли. А положительный резус-фактор характерен для 75% европейцев.
На что влияет резус-фактор?
Многочисленные исследования в области диетологии доказывают, что на усвояемость пищи резус-фактор не оказывает никакого влияния. Значит, выбор продуктов, меню и рекомендации по питанию будут одинаковыми для первой положительной и первой отрицательной группы крови.
Таблица продуктов
Предлагаем вам ознакомиться с таблицей ниже.
Полезные
Группа 1 является наиболее распространенной и в то же время самой древней. Считается, что ею обладали изначально все люди, появившиеся на Земле. Других групп тогда не существовало. Пропитание древние люди добывали себе в основном охотой, и в наследство обладателям группы 1 досталась любовь в мясной пище.
Мясная диета и ограниченное употребление круп и овощей положительно влияют на представителей первой группы и сегодня. Определенные продукты очищают организм от токсинов, облюбовавших себе жировые ткани, и обогащают организм нужными веществами.
Люди с группой 1 активны и целеустремленны, предпочитают интенсивные физические нагрузки. Они – победители. Основу их системы питания должен составлять белок. При сбалансированном питании эти люди быстро добиваются поставленных целей, а вот нарушение баланса чревато воспалениями.
- Артишоки, листовую капусту, шпинат и брокколи. Они регулируют пищеварительный процесс и способствуют улучшению обмена веществ.
- Красное мясо и печень. Употребляйте говядину, баранину, телятину и мясо ягненка. В них много железа, они богаты витамином В12 и белком, нормализующими обмен веществ.
- Морепродукты и некоторые пресноводные рыбы. Отдайте предпочтение лососевым рыбам, скумбрии, осетру, окуням, треске, щуке, анчоусам, мидиям, устрицам, креветкам. Полюбите водоросли. Рыбий жир способен улучшать свертываемость крови и помогать усвоению белка.
- Продукты с высоким содержанием йода. Все та же морская капуста и водоросли, йодированная соль, зелень и овощи зеленого цвета восполнят недостаток йода в организме охотника.
- Масла. Наиболее оптимально для людей 1 группы крови оливковое и льняное масло. Остальные усваиваются плохо.
- Напитки. Лучше всего усваиваются зеленый чай и соки из ананаса, чернослива, сливы. А для успокоения нервов можно выпить отвар из имбиря, чай с шиповником, мятой или липой.
Помимо этого перечня продуктов, полезны для «охотников» орехи (особенно грецкие, достаточно 2-5 орехов ежедневно), инжир, чернослив. Они пополняют организм микроэлементами. А хлеб, выпеченный из пророщенных семян, содержит очень мало глютена, который вреден для людей с группой «О».
Люди с 1 группой крови обладают хорошей пищеварительной и иммунной системами. Проблемы у них в основном связаны с пониженной скоростью обмена веществ.
Вредные
Если говорить про вредные продукты применительно к питанию по группе крови, то вред здесь не означает — опасные. Они просто нежелательны именно для первой группы из-за особенностей строения клеток организма.
Избыток в рационе этих продуктов может спровоцировать заболевания:
- щитовидной железы,
- артрит;
- различные аллергии;
- склонность к инсульту и др.
Вредная пища может привести к замедлению обмена веществ, который спровоцирует набор веса, так что эти продукты вполне можно занести в «черный список». Он будет включать:
- Продукты с высоким содержанием глютена (клейковины). Они изготавливаются из таких злаков как пшеница, рожь, ячмень, овес. Клейковина способствует замедлению процессов обмена веществ в организме.
- Продукты, снижающие интенсивность действия инсулина. К ним относят кукурузу, фасоль, бобы, чечевицу. С понижением интенсивности работы инсулина уменьшается и скорость обмена веществ.
- Овощи, провоцирующие гипотиреоз : цветную, белокочанную и брюссельскую капусту. Овощи семейства пасленовых (картофель, баклажаны). Они опасны тем, что понижают функции щитовидной железы.
- Кислые фрукты. А вот ананасом, инжиром, сливой или инжиром пренебрегать не следует.
- Молочные продукты с высокой жирностью. Не стоит увлекаться сливочным маслом, сыром, сливками, творогом и другими. Лучше предпочесть им обезжиренные кисломолочные или соевые заменители. Молочные продукты отличаются плохой усвояемостью, однако служат источником кальция.
Впрочем, совсем исключать из питания все указанные продукты не стоит. Нужно просто минимизировать их потребление.
У людей с 1 группой крови в 3 раза чаще остальных отмечается язва желудка.
Нейтральные
Умеренность всегда приветствовалась в любой сфере жизни. Питание – не исключение. Для того, чтобы представитель 1 группы крови комфортно себя чувствовал, ему требуются не только мясо и инжир, но и другие продукты, богатые витаминами и минералами. Они дополняют и разнообразят рацион, и если их употреблять в небольшом количестве, не наносят организму вреда. Среди таких продуктов питания охотникам стоит иногда есть:
- Морепродукты : ракообразные, угорь, камбала.
- Масло : из подсолнечника.
- Крупы : изредка рис или гречиха.
- Орехи и семена : добавлять в пищу каштаны, миндаль, кунжут, фундук.
- Овощи : разбавлять рацион томатами, огурцами, спаржей, маслинами, блюдами из тыквы, редькой, укропом.
- Фрукты : не забывать о хурме, малине, лимонах, персиках, смородине, клюкве, вишне, груше, бананах, арбузе.
- Напитки : фруктовые соки. Из алкогольных – красное и белое вино.
- Специи : в небольшом количестве добавлять в пищу мяту, лавровый лист, майоран, гвоздику, анис, бергамот, паприку, соль поваренную, кориандр.
Способствует ли такая диета похудению?
Позволяет ли питание по группе крови быстро похудеть? Оно позволяет съеденному не застаиваться и не откладываться там, где не следует. Это и здоровье поправляет, и вес понижает до нормального. Так что подобная диета не только не напрягает, но и эффективно помогает похудеть.
Правда, следует знать о некоторых особенностях и соблюдать несколько правил.
- Необходимый уровень физических нагрузок. Первая группа требует активности, адреналиновых упражнений. Можно заниматься бегом, единоборствами, боксом, конным спортом, плаванием, аэробикой, танцами… А вот спокойные упражнения даже противопоказаны. При отсутствии достаточной активности быстро появляется апатия и депрессия.
- Лучший эффект будет от диеты на основе белкой пищи. Соотношение белка к жирам и углеводам в ней будет 9:1 (90% белков, и только 10% жиров и углеводов).
- Витамины и минералы. Снижению веса представителям 1 группы способствуют витамин К, марганец, йод, витамины группы В, кальций. Необходимы и ферменты панкреатической железы. А вот с витаминами Е и А стоит проявить осторожность.
- Образ жизни. Диета нацелена на продолжительный результат, который не достигается за короткий временной отрезок. Эту диету стоит сделать образом жизни.
- Наблюдение у врача-диетолога. Доступность информации о данной диете и относительная легкость ее соблюдения все же не исключают того, что желательно проконсультироваться у врача-диетолога. Это гарантирует качественный результат и исключит появление значительных нарушений в организме.
- Лекарственные препараты. Без необходимости не употреблять аспирин, разжижающий кровь и повышающий кислотность. Не злоупотреблять сульфамидными препаратами и антибиотиками класса пенициллиновых.
Видео по теме
Предлагаем вам просмотреть такие видео:
Заключение
Такая система питания позволяет снизить вес, так как из рациона уходят вредные продукты, уделяется внимание физической активности. Но нет требований питаться по часам, дробить порции, бороться с аппетитом. «Охотникам» такая диета, как правило, нравится.
Благодаря множеству мясных и рыбных блюд они всегда сытые и довольные, активные и бодрые. Им не приходится сильно ограничивать себя в основных продуктах и голодать. И при этом их вес стремится к идеальному. Будьте здоровы и питайтесь правильно, учитывая свою группу крови!
Все пытаетесь похудеть, но все испробованные методы не работают? Есть много способов сбросить вес, но какой из них подходит именно вам?
Лучший вариант, не приводящий к нежелательному эффекту «йо-йо» благодаря возможности длительного соблюдения – диета по группе крови (1 положительная, 2, 4 – выбирайте способ в соответствии со своей группой).
Этот метод похудения и улучшения здоровья был разработан американским врачом П. Д’Адамо. Он основан на теории, что с самого начала своего развития люди имели одну группу крови – 1-ю (0). Другие группы сформировались в зависимости от области проживания, пищи.
П. Д’Адамо
Питание по 1 положительной группе крови (0 Rh+) основано на факте разной толерантности к продуктам. Д-р Д’Адамо определил, какие продукты этим людям подходят, а какие не подходят. Несмотря на использование термина «диета», речь идет не о краткосрочных ограничениях. Питание для первой группы крови с положительным резусом – это, скорее, постепенное изменение образа жизни.
Хотя люди, соблюдавшие схему П. Д’Адамо, действительно худеют, нет никаких научных доказательств ее эффективности. Чарли Зельцер, гарвардский врач, утверждает, что нет очевидной связи между типом крови и пищеварением. Его коллега Лори Томас даже предупреждает, что такой тип питания может быть опасным из-за присутствия в рационе большого количества мяса и жирной пищи, что приводит к повышенному риску развития диабета, инсульта, инфаркта.
Как и почему это работает?
Сторонники диеты по группе крови считают, что пища, подходящая для одного типа крови, у обладателей другого может вызвать проблемы. Причина в отличных специфических антигенах (веществах, отвечающих за иммунный ответ организма). Следовательно, при потреблении пищи, не согласующейся с группой крови, возникает иммунная реакция организма и, как следствие, проблемы с пищеварением, вздутие живота, чувство тяжести после еды.
Цель схемы П. Д’Адамо
Кровь содержит генетическую информацию о пище наших предков, несмотря на большой временной отступ. Это ключ к иммунитету, контролирующему вирусы, бактерии, инфекции, угрожающие телу.
Диета для первой положительной группы крови основана на толерантности каждого типа, резуса к разным продуктам. В основном, ее цель – восстановление генетических ритмов, потеря веса – лишь один из «побочных эффектов».
Специалисты-диетологи признают значительные преимущества этой схемы для здоровья человека. Но вместе с тем предупреждают: не следует воспринимать этот метод только как способ похудеть, но как руководство, на основании которого можно составить здоровый рацион. Врачи говорят, что не стоит отказываться от всех продуктов, полезных для человеческого организма, и употреблять только рекомендуемую пищу.
Диета или образ жизни?
Нельзя ожидать, что сразу после устранения из рациона неподходящих продуктов, исчезнут жировые отложения. По большей части речь идет не о диете, приводящей к похудению, а о методе, способствующем здоровой потере веса.
Необходимо учитывать количество потребляемой пищи, ее энергетическую ценность. Кроме того, в целях предотвращения эффекта «йо-йо» целесообразно принять питание по первой положительной группе крови, как образ жизни, т.е. соблюдать его принципы длительно (в идеале, пожизненно).
Что «любят» в питании обладатели Rh+?
Основные характеристики: мясоеды с устойчивым пищеварением, сверхактивным иммунитетом. Они плохо приспосабливаются к новому рациону, окружающим изменениям. Наилучшим образом реагируют на стресс посредством физической активности; для поддержания стройности и энергии им необходим эффективный метаболизм.
П. Д’Адамо считает эту группу самой старой, оригинальной. Рекомендует высокобелковое питание, достаток движения, активной деятельности. Похудению способствуют морепродукты (в т.ч. водоросли), красное мясо, капуста, шпинат.
В период возникновения 1 группы крови, питание состояло из мяса животных, т.к. преобладала охота. Поэтому подходяще для этой группы потребление животных продуктов, мяса. Наоборот, избегать надо зерновых продуктов, молока. В частности, прибор в весе вызывается чрезмерным потреблением глютена.
| Продукты | Подходящие | ккал/100 г | Не подходящие | Нейтральные | ккал/100 г |
|---|---|---|---|---|---|
| Мясо | Говядина, баранина | 180-200 | Гусь, свинина | Курица, утка, кролик, индейка | 100 |
| Морепродукты | Макрель, треска, сельдь | 90-160 | Сом, копченый лосось, икра, мидии, кальмары | Тунец, моллюски, устрицы, лобстер, карп, форель | 90-160 |
| Молочные продукты, яйца | – | Камамбер, кефир | Сливочное масло, соевое молоко, козий сыр, тофу, сыр моцарелла, йогурт | 70-320 | |
| Жиры | Грецкие орехи, тыквенные семечки, льняное и оливковое масло | 810 | Пара, кешью, мак, фисташки | Кунжутное масло, пекан, миндаль, каштаны, подсолнечник | 700-800 |
| Бобовые | Пятнистая фасоль, горох | 35 | Чечевица, синяя фасоль | Зеленая, красная фасоль, фасолевые стручки, соя | 35-40 |
| Зерновые | – | Овсяная, пшеничная мука | Коричневый, дикий рис, гречка, рисовая, ржаная мука | 50-90 | |
| Овощи, грибы | Листовые овощи | 15 | Картофель, цветная капуста, грибы | Спаржа, зеленый лук, редис | 25 |
| Фрукты | Инжир, сливы | 30-50 | Ежевика, бананы, дыня, мандарины | Кокос, клубника | 35 |
| Специи | Куркума, кэроб, карри, кайенский перец | 5 | Ваниль, белый и черный перец, корица | Кардамон, перец чили, розмарин | 5 |
Питьевой режим
Из жидкостей следует избегать кофе, черного чая, соков с высоким содержанием сахара. Подходят овощные соки, минеральная вода, чай с мятой или шиповником. Можно потреблять пиво и вино (умеренно).
Продукты для первой группы крови резус положительный в таблицах:
Особенности для детей, пожилых, беременных
В любом возрасте организм предъявляет особые требования к питанию. Поэтому если родители, соблюдающие принципы питания по первой группе крови, переведут на него ребенка, нуждающегося в большем количестве белка, это будет неправильно.
Неправильно составленный рацион опасен для всех групп людей. В частности, детям и беременным важно иметь в виду, что для правильного функционирования организма нужны как белки, так и углеводы, жиры, достаток энергии. Поэтому перед началом следования схеме д-ра Д’Адамо рекомендуется составить меню в сотрудничестве с экспертом.
Пищевая схема П. Д’Адамо теоретически подходит для всех. Но следует ожидать, что снижение веса может быть неопределенным и очень длительным процессом.
Выход из диеты
Похудение по положительной 1 группе крови нестабильное, т.е. возвращение к привычному питанию чревато новым набором килограммов. Поэтому переход должен быть постепенным. Часто, несмотря на медленный выход из диеты, возвращения прежнего веса избежать не удается.
Преимущества и недостатки
Положительные аспекты:
- Отсутствие тяжести после еды, метеоризма, усталости.
- Улучшение пищеварения, ускорение метаболизма, что способствует потере вес естественным путем.
- Минимальный риск пищевой непереносимости.
Недостатки:
- Необходимость знать свою группу крови.
- Контроль потребляемых продуктов.
- Медленное, иногда несущественное похудение.
Факты и мифы
Доступной информации, «гарантированных» советов, как похудеть, потребляя продукты по 1 положительной группе крови, есть много. Часто люди их придерживаются, следуют им, верят, что делают лучше для себя. Но нередко бывает наоборот: вместо приближения к фигуре мечты – вред здоровью. Как сориентироваться в большом количестве фактов, полуправд и мифов?
Любая сладость нарушит весь процесс похудения, придется начинать все сначала
Немного качественного шоколада, бокал сухого вина не нивелируют ваши старания. Но важно не баловаться сладостями часто.
Ежедневное потребление белого вина способствует похудению
Потребление алкоголя во время похудения не рекомендуется. Если очень хочется, выпейте бокал сухого вина, который запейте несладкой не газированной водой, чтобы избежать обезвоживания.
Движение – основа успеха в похудении
Для похудения самое главное – это продуманное меню и хороший выбор пищевых добавок. Еще около 30% успеха – это движение. Идеальный вариант – ежедневные 30-минутные прогулки, поднимание по лестнице вместо лифта. Конечно, это зависит от текущего состояния здоровья и физических возможностей.
Следует употреблять меньше энергии (это возможно путем снижения жиров в рационе). Ешьте постное мясо, приготовленное или запеченное без жира, никогда не жаренное.
Допускается красное мясо, но с ограничением копченостей. С другой стороны, мясо может быть проблемой для ряда людей, например, для спортсменов, вегетарианцев, веганов. Его можно заменить допустимыми злаками, бобовыми, соей. В дополнение целесообразно применение ферментов и других специальных добавок, содержащих аминокислоты и минералы, в частности, железо и цинк.
Молочные продукты не относятся к основным в списке продуктов для 1 группы крови. Но, опять же, ограничение молочных продуктов – частая проблема для спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта. Его можно заменить подходящими пищевыми добавками.
Примерное меню на 1 день
Пример однодневного меню, из которого можно исходить при составлении рациона:
- Завтрак : цельнозерновой ржаной хлеб + козий сыр + несколько листьев салата.
- Полдник №1 : фруктовый смузи.
- Обед : говяжий ростбиф + пшено + огурец.
- Полдник №2 : салат с сыром Фета.
- Ужин : рыба + овощи на гриле.
Меню на неделю: видео рецепты
Недельное меню более обширное, из него можно скомбинировать рацион на более длительный период. Меню примерное, т.е. продукты, блюда можно заменять, по-разному комбинировать.
- Завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба с маслом + груша + мятный чай.
- Обед: телятина + овощной салат + минеральная вода.
- Полдник: 100 г сушеного инжира + яблоко + травяной чай.
- Ужин: куриная грудка с карри.
- Завтрак: кусок ржаного хлеба с абрикосовым джемом + травяной чай.
- Обед: салат со спаржей + ржаной хлеб + минеральная вода или белое вино.
- Полдник: воздушный рис + белый йогурт.
- Ужин: фрукты (ананас + грейпфрут).
- Завтрак: 2 кусочка безглютенового хлеба + мягкое яйцо + яблоко + фруктовый чай.
- Обед: говяжий стейк + овощи на гриле.
- Полдник: фруктовый салат.
- Ужин: овощной салат с тунцом.
- Завтрак: 2 кусочка ржаного хлеба + яблоко + мятный чай.
- Обед: спаржа + ржаной хлеб + минеральная вода или белое вино.
- Полдник: овощной салат.
- Ужин: куриная грудка.
- Завтрак: 1 кусочек ржаного хлеба + абрикосовый джем + травяной чай.
- Закуска: йогурт.
- Ужин: овощной салат с тунцом.
- Завтрак: 2 кусочка безглютенового хлеба + яйцо + яблоко + травяной или фруктовый чай.
- Обед: говяжий стейк, овощи.
- Полдник: 100 г сушеного инжира + груша + травяной чай.
- Ужин: фрукты.
- Завтрак: 1 кусочек ржаного хлеба + яблочный джем + травяной чай.
- Обед: телятина, овощной салат, минеральная вода.
- Закуска: йогурт.
- Ужин: рыба + овощи на гриле.
Цена питания на неделю
Стоимость недельного рациона при соблюдении схемы П. Д’Адамо нисколько не превышает затраты на обычное питание. Следовательно, при желании можно ее придерживаться без опасений разрушения семейного бюджета.
Диета по 1 группе крови разработана Питером Д’Адамо. По утверждению доктора носители 1 положительной и отрицательной группы крови — прирожденные охотники, как мужчины, так и женщины, а потому для улучшения их иммунной системы, нормализации функций пищеварительной системы, поддержания бодрости и даже для похудения при диете по 1 группе крови следует употреблять в пищу нежирные сорта мясных блюд, а также рыбу и морепродукты.
Особенности диеты по 1 группе крови
Диета по 1 группе крови предполагает употребление в меню красных мясных блюд, птицы, рыбы и морепродуктов. Исключает свинину, молочные и зерновые продукты, выпечку, кофе, крепкий черный чай, алкоголь. Существуют некоторые особенности питания людей при диете по 1 группе крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.
Особенностью питания людей 1 положительной группы крови при диете является ежедневное употребление в своем рационе нежирных мясных блюд, предпочтительнее говядины и баранины, индейки, а также рыбы и морепродуктов. На гарнир, при положительном резусе, рекомендуются каши: гречневая, ячневая, перловая, а также шпинат, топинамбур, батат, редька, артишоки.
Особенностью питания при соблюдении диеты при 1 отрицательной группе крови является употребление в недельном рационе мясных блюд не менее 3-4 раз. Лучше тушить или запекать мясо в духовке. При отрицательном резусе стоит предварительно мариновать блюда в томатном, вишневом или лимонном соке. В меню должна присутствовать рыба. Показано дополнительное употребление рыбьего жира. Разрешено употребление в рационе козьего сыра в малых. Потребление жирных сыров следует сократить до минимума.
Назначение диеты по группе крови
Людям с 1 положительной и отрицательной группой крови назначается диета в целях похудения. Грамотно составленное меню позволяет сбросить лишний вес, сохраняя при этом энергичность и бодрость. К другим показаниям к диете людям 1 положительной и отрицательной группы крови относятся: ослабленная иммунная система, нарушение обмена веществ и заболевания органов пищеварения.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
популярное:
- ✅ Диета по 2 группе крови — меню на неделю
- ✅ Правильно составленная диета по группе крови
- ✅ Диета для 3 группы крови: положительной, отрицательной
- ✅ Диета по 4 группе крови: меню на неделю с рецептами
- ✅ Диета при гепатите C - меню на неделю с рецептами
Соблюдая диету, необходимо учитывать в своем рационе рекомендованные врачами-диетологами для людей с 1 группой крови продукты.
В питании обязательно должны присутствовать:
- мясо (за исключением свинины);
- субпродукты (почки, печень, сердце);
- рыба и морепродукты;
- оливковое и льняное масло;
- батат, топинамбур, фасоль, тыква, репа, брокколи, лук-порей;
- петрушка, шпинат, молотый перец, карри;
- чернослив, яблоки, сливы, черешня, инжир, алыча.
Людям с 1 группой крови как положительного, так и отрицательного резуса-фактора рекомендуется полностью исключить из своего меню при диете следующие продукты:
- Свинину, гусятину, бекон и ветчину;
- Молочные и кисломолочные продукты (за исключением творога и творожного сыра);
- Фисташки, арахис, чечевицу;
- Макароны и хлебобулочные изделия из твердых сортов пшеницы;
- Соленья, майонез, кетчуп, уксус;
- Картофель, шампиньоны, цветную капусту;
- Апельсины, мандарины, дыню, клубнику, авокадо;
- Черный чай, крепкий кофе, газированные напитки и алкоголь.
Меню на неделю для 1 положительной
Людям с 1 положительной группой крови в перерывах между основными приемами пищи при соблюдении диеты рекомендуется перекусывать тыквенными семечками, грецкими, кедровыми или миндальными орехами. Дополнить меню диеты можно липовым или зеленым чаем, отваром из шиповника.
Понедельник:
- Творожный сыр. Джем.
- Уха из щуки.
- Тушеная баранина. Салат из редиса, огурцов, зелени.
Вторник:
- Тыквенное пюре. Желе.
- Рассольник. Алыча.
- Филе семги на гриле со сладким перцем.
Среда:
- Творог с черносливом.
- Индюшиный бульон. Батат.
- Говядина с рисом и шпинатом.
Четверг:
- Перловка с инжиром и алычой.
- Куриный суп. Сливы.
- Филе лосося с топинамбуром.
Пятница:
- Мюсли. Мед.
- Говяжьи тефтели в томатном соусе.
- Телятина в сливочном соусе с петрушкой.
Суббота:
- Яйцо всмятку. Ржаные пряники.
- Тушеная с овощами крольчатина.
- Сельдь. Репа. Чернослив.
Воскресенье:
- Рисовые вафли.
- Крем-суп с креветками.
- Филе индейки с морскими водорослями.
Меню на неделю для 1 отрицательной
Диета 1 отрицательной группы крови предполагает приготовление мясных блюд в предварительном маринаде, желательно в соке лимона или томата. Носителям 1 отрицательной группы крови рекомендовано добавлять в пищу йодированную соль, особенно соблюдая диету. При возникшем чувстве голода лучше перекусить сухофруктами, грецкими орехами.
Понедельник:
- Печень трески. Тосты.
- Жаркое из баранины.
- Филе телятины. Репа, шпинат.
Вторник:
- Ржаные пряники. Сливы.
- Котлеты из говядины. Стручковая фасоль.
- Осетр. Батат.
Среда:
- Налистники с куриной печенью.
- Филе хека. Запеченая репа.
- Говяжьи медальоны. Брокколи.
Четверг:
- Перловка. Рыбий жир.
- Овощной суп на мясном бульоне. Запеченные яблоки.
- Форель на гриле. Шпинат.
Пятница:
- Гречка. Тушеная куриная печень.
- Уха. Ржаные хлебцы.
- Запеченная с черносливом баранина.
Суббота:
- Каша ячневая с миндалем и алычей.
- Суп из говядины. Тосты.
- Сельдь. Рис. Морские водоросли.
Воскресенье:
- Фаршированный грецкими орехами чернослив.
- Говяжьи медальоны.
- Стейк из индейки. Фасоль.
Рецепты блюд
Говяжьи медальоны
Ингредиенты:
- говяжья вырезка 200 гр;
- лимон 1;
- репчатый лук 1;
- оливковое масло 2 ст. ложки;
- йодированная соль;
- черный молотый перец.
Говяжью вырезку разрезаем на средние кусочки, толщиной не менее 1,5 см, по желанию отбиваем для придания нежного вкуса. Мясо солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком. Лук очищаем от кожуры, нарезаем кольцами, добавляем в маринад и оставляем его на 20 мин. Затем обжариваем мясо на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Выкладываем на противень, застеленный фольгой или пергаментной бумагой обжаренные кусочки мяса, отправляем в духовой шкаф на 30 мин до готовности.
Крем - суп с креветками
Ингредиенты:
- креветки 5;
- батат 3;
- лайм 1;
- морковь 1;
- сливки 10% 100 мл;
- йодированная соль;
- черный молотый перец.
Очищаем креветки, солим, перчим, сбрызгиваем соком лайма. Морковь и батат очищаем от кожуры, мелко нарезаем. Варим овощи в подсоленной, кипящей воде 15 минут до готовности. Сливаем лишнюю воду, наливаем в овощи 10% сливки, варим 5 минут на медленном огне. Затем на блендере доводим до консистенции пюре. Добавляем в крем-суп креветки, украшаем по желанию зеленью.
Изысканный вкус крем - супа с креветками дополнит ноткой пикантности меню диеты представителей 1 положительной группы крови.
Осетр, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- осетр 1,5 кг;
- соль;
- черный перец;
- лимон 1.
Очищаем рыбу от чешуи и внутренностей, удаляем жабры. Промываем проточной водой, натираем солью и перцем, оставляем мариноваться на 5 минут. Выкладываем на противень пергаментную бумагу, укладываем на нее осетра, сбрызгиваем его выжатым соком лимона. Отправляем рыбу в духовой шкаф при на течении 30 минут до румяности и готовности.
Осетр - изумительно вкусный ужин, допустимый в диете людей 1 группы крови с положительным и отрицательным резусом-фактором.
Запеченные яблоки
Ингредиенты:
- яблоки 2;
- мед 1 ч. ложка;
- орехи 20 гр.
Яблоки моем, вырезаем середину, не касаясь основания. В получившуюся форму укладываем мед и орехи (по вкусу изюм, чернослив и т. д.). Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут.
